佐久間(農薬不使用栽培)

天竜茶「佐久間」静岡県浜松市天竜区佐久間産。伸びた葉が美しい、香り良い無農薬栽培茶です。

天竜 佐久間(さくま) 2,000円(税別)/100g  (生産家 宮澤雅之) 農薬不使用栽培


醸酒のようなキリリとした渋み、トロリと濃厚な旨み・甘い香りが絶妙なバランスの煎茶(緑茶)です。

北部天竜地区の生産家の中でお茶揉み技術は1,2を争う名人です。
惚れ惚れする伸びた茶葉から最高の香りがこぼれる、
そんな天竜の一品です。

プレミアム佐久間お試しサイズ
1,500円(税別)/75g

こちらの商品は新茶切替り時に価格変更する場合がございます。
→2018年産茶葉は価格変更ございません。
こちらの商品は、指定の産地、生産者、園地、品種で生産しています。
数量限定商品であるため、その年の収量及び品質によって価格が変動する場合がございます。
諸事情ご賢察の上、ご了承頂きますようお願い致します。
また、新茶期に価格変動があった場合、翌年新茶まで価格が変わることはございません。

佐久間 の味わい参考データ
むし時間
形状
長い
細かい
短い
粉が少ない
極短い
粉が極少ない
香り 新鮮な
香り
芳醇な
香り
焙煎の
香り
口当たり やわらか さっぱり きりっと
後 味 まろやか こくがある 甘 め



佐久間

静岡 佐久間(さくま)

佐久間町上平山、はるか眼下に暴れ天竜が滔々と流れる、絶景の茶園です。
激烈な流れで深い峡谷を刻む天竜川に面した茶園は、
川風にめぐまれ病気や害虫から茶の樹を守ってくれます。




静岡茶生産家宮澤雅之

産 地 情 報
生産者 宮澤雅之
茶園所在地 静岡県浜松市天竜区佐久間下平山(北遠、天竜佐久間)
茶園標高 標高250m傾斜地
希少性(荒茶生産量) 年間100gで1200本(荒茶120kg)
品種 藪北(やぶきた)
摘採方法 二人用可搬摘採機(茶園の状態を確認しながらの摘採ができます)
摘採時期 5月中旬
茶園や茶園管理の特徴 無農薬栽培 芽重型栽培(がじゅうがたさいばい)
製造方法 普通蒸し煎茶 蒸し時間~20秒


茶園地図について
今まで公開していた茶園地図ですが、許可なく茶園に立ち入るなど
生産家にご迷惑をかけてしまう可能性があるため公開を控えさせていただきます。
葉桐、生産家、お客様にとっても大切な茶園です。
ご理解の上、迷惑となる行為はお控えいただきますようお願い申し上げます。