昨日、天竜にある宮澤さんの茶園に行ってきました。

 

宮澤さんの茶園は農薬・化学肥料を一切使用せず、農薬不使用で

栽培をしています。

この夏場、雑草が生い茂る季節ですがこまめな管理をして頂き、

素晴らしい茶園でした。

来年の新茶も期待大です。

 

今回、青い目の日本茶伝道師「ブレケル・オスカル」さんともご一緒しました。

日本茶を学び、世界に発信して頂いています。

本まで出版しています。

百聞は一見にしかず、現地をしっかり確認頂いているからこそ

現場でしかわからないことも含めて伝えられるのですね。

 

商品はこちら↓

キリリとした渋み、トロリと濃厚な旨み・甘い香りが特長の「農薬不使用栽培茶　天竜佐久間」

https://hagiricha.com/tenryu/sakuma.html

 

ソフトな渋みと、清涼感ある甘い香味が特長の品種茶「おくひかり」

https://hagiricha.com/variety/0124.html