こんにちは、松永です。

本日は二十四節気「大暑」。

今週末は静岡の大イベント「安倍川花火大会」もあり、
これから夏祭りや花火大会でますます賑わってきますね。

晴れた日にはしまいこんでいた浴衣を広げ、
準備しておきましょう。

さて、今日はそんな夏の夜におすすめな
目にも涼しい氷のせ皿出し茶を楽しみます。
お茶は当社最高品質の東頭〜とうべっとう〜です＾＾

お皿状の茶器の上に茶葉をのせ、
その上に氷をのせて、水をまわしかけます。
待つ事1分…。

これで極上の甘露をお楽しみいただけます。

おちょこのような小さなグラスに注いで
夏の夜を満喫するのも乙ですね。

皿出し茶の楽しみ方はこちら。
動画でもご紹介しています。
是非お試しください。

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