こんにちは、山川です。
昨日に引き続き、ほうじ茶のご紹介を致します!
今日のお茶は棒ほうじ茶の商品
「農薬不使用栽培 香り棒茶」です。
棒ほうじ茶は、茎ほうじ茶のことで、
お茶の茎部分のみを焙じたお茶です。
特徴はなんといっても、炒り立てのような香ばしい香り。
味わいは甘く、すっきりした後味。
お肉や揚げ物などボリュームのあるお料理と
一緒に飲むのにもぴったりです!
棒ほうじ茶も、葉ほうじ茶と同じく
カフェインが低減されているので
おやすみ前にもおすすめです♪
夏におすすめの楽しみ方は水出し。
急須に6g〜8gくらいの茶葉をいれ、水を注ぎ
10分ほど待つだけでおいしいほうじ茶をお楽しみ頂けます。
氷をいれるとヒンヤリ涼しげ♪
冷茶ポットでたっぷり作るのもおすすめです。
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★フィルター付きで注ぐときに茶葉が出てこない!
オシャレなワインボトル型冷茶ポットはこちら♪
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こんにちは、山川です。
突然ですが、ほうじ茶には
「葉ほうじ茶」と「棒ほうじ茶(くきほうじ茶)」があることをご存知ですか?
この違いを、あまり気にされたことがない方が
ほとんどなのではないでしょうか。
今日と明日は、この二つのお茶についてご紹介していきます!
今日は、葉ほうじ茶の商品
「農薬不使用栽培 香り茶」をご紹介致します。
葉ほうじ茶はその名の通り、葉っぱの部分を焙じたお茶。
味わいは、濃厚な甘みが特徴で、
一口飲んだだけでもお茶のコクが口いっぱいに広がります。
また、深みのある香りでほっこりとした気持ちになれます♪
ほうじ茶はカフェインが少なめなので、
おやすみ前の一杯にも最適です!
今日のような暑い日にはロックがおすすめ!
氷を入れた湯呑みに、熱湯でいれたほうじ茶を注ぐだけで
飲みたい時においしいほうじ茶をすぐお楽しみ頂けます。
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明日は棒ほうじ茶についてご紹介します。
お楽しみに!
こんにちは、山川です。
本日は7月7日、七夕の日ですね。
全国的に雨のお天気ですが…。
地方によっては、七夕の日に降る雨は
「久しぶりに彦星に会えた織姫が流す嬉し涙」
というお話があるようです。
とてもロマンティックなお話ですね…!
他にも七夕には色んなお話があるようなので、
調べてみると面白いかもしれません♪
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【7月8日(火)午前5時まで】対象商品が777円!
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今日のお茶は冷やし棒ほうじ茶。
このほうじ茶は水で出しても甘みがたっぷり!
ほうじ茶ならではの香ばしい香りも楽しめます♪
湯呑みに氷をたっぷりいれて飲むのをおすすめします^^!
そしてたくさんお茶をつくるのに大活躍するのが
このブログでおなじみの、ワインボトル型冷茶ポット。
フィルター付きなので注ぐ時にポットの茶葉が出てきません。
ボトルの口も広いのでお手入れも簡単。
一家に一本は欲しいですね♪
七夕の夜も、美味しいお茶をお楽しみくださいませ。
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こんにちは、山川です。
今日のお茶は、私のイチオシ「三年熟成番茶」!
この棒ほうじ茶は通販でも大人気!の商品です。
このお茶は棒茶を三年以上熟成させてから焙じています。
そうすることで甘みを最大限に引き出すことができます。
また香りも特徴的で、
ほうじ茶の甘い香りだけでなく、
コーヒーのような香ばしい香りもします。
そんな美味しいお茶を、夏場により美味しく楽しむため、
ロックでいれてみました!
たっぷりの氷を湯呑みにいれて、熱湯でいれたほうじ茶を注ぐ。
これなら飲みたい時にすぐに
冷たいほうじ茶を味わうことができます♪
たっぷりの氷をいれていただくと、とっても涼しげになりますね♪
今日も一日頑張ります!
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ここでお知らせがあります!
葉桐のFacebookページがオープンしました!
お茶の楽しみ方や販売情報が盛りだくさん!
Facebookのアカウントを持っている方は
是非、イイネ!をお願いします♪
★「葉桐のFacebookページ」はこちらから
こんにちは、松永です。
わたあめのような入道雲が
静岡市役所のビルの合間から顔を出しています。
さて、今日は午後から静岡支社にお客様が来られます。
只今、棒ほうじ茶の水だしでおもてなしの準備中♪
実は…。
現在、葉桐のホームページから、更に皆様に
楽しんでいただける提案ができるよう、
リニューアル改良中です。
本日午後からは、その筋のプロフェッショナル
加藤先生指導のもと、ホームページの作成を習います。
今日はパソコン指導 第4回目!
もうじきリニューアルオープンですのでお楽しみに♪
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
◎今日つくった、おもてなしにも最適♪
「水出し棒ほうじ茶」の作り方は…
①6g〜8gの茶葉を急須へ入れる。
②水150ccと氷を急須へ入れる。
③10分後、ポットなどに最後の1滴まで絞りきります。
冷蔵庫で冷やしておけば
お客様がいつ来られても安心です!
本日のお茶
水出し棒ほうじ茶に最適な季節限定茶
「冷やし棒ほうじ茶」はこちらから♪
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今話題の平型急須が気になった方はこちら♪
茶葉が、水と触れる表面性が多くなる為、
おいしいお茶が入れられます♪
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こんにちは、影山です。
今日は、昼間の日差しも強く、すっかり夏のような暑さでした。
今回は、そんな夏におすすめの、
ちょっと変わったお茶の楽しみ方をご紹介します。
それは…「ハーブ入りほうじ茶」
えっ、ほうじ茶にハーブ?!と、
初めて聞いた時にはびっくりでしたが、
「すごく美味しい」という評判を聞き
珍しいもの好きの私はすっかりわくわく…
見た目も可愛いガラスポットに茶葉6gを入れ、
フレッシュハーブを4枚程その上に。
(今回はミントを使いました♪)
ポットに熱いお湯をいれたら、
大きな氷を入れたグラスへ注いで一気に冷やします。
ハーブの香りが広がって、癒されますね~。
口をつけてみると、
…なんて爽やかな味わい…!!
美味しさに再びびっくりです。
ほうじ茶の香ばしさのあとに
すっと通るハーブの清涼感。
この爽やかさで、
夏の暑さも吹き飛ばせそうです!
皆さんもぜひ、
お好みのハーブで試してみてくださいね^▽^*
ちなみに…。
いろんなほうじ茶で試しましたが、
いんざつ棒ほうじ茶がハーブに合っており、
おすすめです
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★こんにちは、松永です。
今日は外に立っているだけで
汗がでてしまうほど暑い1日でした。
そんな日にこのお茶を飲めて幸せ!
一気に爽やかな気分になります。
実は…。
私、ハーブティーは少し苦手なんです。
しかし、ハーブの香りは大好きです♪
(矛盾してますかね?)
この楽しみ方ならハーブのクセが全面にでない為、
おいしく、爽やかに楽しめます!!
是非、フレッシュハーブで爽やかなひとときを
お楽しみください♪
次回もお楽しみに♪
こんにちは、山川です。
5月も終盤、日中が夏のような気温!
少し動いただけで汗をかいてしまいますね…。
そんな日は水出しのお茶が美味しい!
ということで、「いんざつ棒ほうじ茶」を
水出しでいただきました。
封を開けた時はもちろん、
大きな氷が入ったお湯のみに注いでも
香ばしい香りが鼻をくすぐります。
うーん、これぞほうじ茶。
更にいんざつ独特のエキゾチックな香りが
ほのかに香り、心が安らぎます♪
飲めばほうじ茶の甘さがとっても美味しい。
水出しだとヒンヤリと冷たいので、
日中の気温で火照った体に丁度良い!
煎茶も美味しいですが、ほうじ茶もとってもおすすめです♪
本日のお茶はこちら。
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★こんにちは、松永です。
1日限定5個の「いんざつ棒ほうじ茶」、
実はこの商品、ご注文いただいた分のみ
当社社長が丁寧に焙煎しております!
これがまた絶品!!
例えば、お客様からのご注文が3個入ると
2個分は当社スタッフから注文が即入るほど
大人気商品です。
焙煎後、プックリ膨らんだ棒は
そのま食べるとサクサクとお菓子のような食感♪
「やめられない、とまらない」状態です!
アイスに載せて食べても
これまたおいしい!!
1日限定5個ですので、
お待ちいただく場合もございますが、
是非、お試しください♪