こんにちは、影山です。
台風11号が接近していますね。
週末のお出かけにはくれぐれもご注意くださいませ。
さて、皆さんは、お茶を淹れる時、
その道具には気を配っているでしょうか?
良い茶器、お気に入りの茶器で淹れると、
お茶はもっと楽しく、美味しくなります。
今回は、基本的な一揃いをご紹介します。
「急須」「湯呑み」はもちろんですが、
茶葉を湿気や紫外線から守って保存する為の「茶筒」
使う茶葉の量を調節しやすい「茶さじ」
お湯の温度を調節する「湯冷まし」
おもてなしには欠かせない「茶托(ちゃたく)」
こういった道具も一通り揃えておくと、
来客があった時だけでなく、
自分や家族の為に淹れる時も、
一味違う楽しみになります。
丁寧に淹れた一杯は、何にも勝るおもてなし。
ぜひ、皆さんも、お気に入りの茶器を見つけて
素敵なお茶時間を過ごして下さいね。
もちろん、それぞれの道具ひとつひとつに
様々な種類があります。
皆さんにぜひ知っていただきたい
茶器選びのポイントなども含め、
このブログで取り上げていく予定です!
お楽しみに♪
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