こんにちは、松永です。
運動不足の私は、毎朝 駐車場から
青葉公園の前を通って、
徒歩10分掛けて会社に通っております。
1週間ほど前までは歩くのも気持ちいいな〜と
思いながら会社へ向かっておりましたが、
最近、会社に着くと汗がとまりませんっ。
夏が本格化してきましたね。
そんな時には冷たいお茶が喉にも
身体にもうれしいです♪
今日のお茶は、安倍川上流域の生産家、
築地さんがつくった
「香駿」を水出しで楽しみました。
香駿は品種のお茶で、とっても個性的♪
爽やかでフルーティーな味わいなので、
夏には冷茶がおすすめです。
冷茶の楽しみ方はコチラ
朝晩涼しく、日中暑い日が続いております。
夜は温かいお茶を飲んで、体調崩されませんよう
お身体ご自愛くださいませ。
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こんにちは、山川です。
今日も静岡は爽やかなお天気です。
今朝、静岡支社へ出社する途中、近くのお店から大歓声が！
日本対ギリシャ戦の応援に盛り上がっていたようです。
試合結果は引き分けとなりましたが、
決勝トーナメント進出の希望は残されています！
期待をこめて、次の試合も応援しましょう！
ちなみに…。
次回6月25日(水)も日本応援キャンペーンは実施予定です。
お見逃しのないようチェックをよろしくお願いします♪
さて今日のお茶は「有機栽培茶 おくゆたか」。
ふわりとした優しく上品な香りが
心を穏やかにしてくれます。
まろやかな旨味と甘みがとっても美味しいです。
今日も一日、お茶を飲んで頑張ります！
日本代表に負けず、はりきっていきましょう♪
本日のお茶「有機栽培茶 おくゆたか」はこちらから。
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こんにちは、松永です。
今日は、窓から爽やかな風薫る、
清々しいお天気です。
心も軽やかに仕事をしております。
このわくわく感はお天気だけが
理由ではありません！
そうです！
明日6月20日(金)はいよいよワールドカップ
日本対ギリシャ戦ですね。
静岡出身の長谷部選手、内田選手も
大活躍しているワールドカップ。
がんばれ日本！！
今日のお茶はサムライブルーと掛けて
品種茶「蒼風」を楽しみました♪
この蒼風は足久保の岩崎さんがつくった
個性豊かなお茶で、
水出しでもエキゾチックで華やか香りを
楽しむ事ができます。
さて、ここでキャンペーンのお知らせです！
只今葉桐では日本を応援しよう！キャンペーンを
開催中です。
今日ご紹介した蒼風を、明日開催のギリシャ戦
日本の得点数×１０ｇ
どど〜んとプレゼントしちゃいます♪
詳しくはコチラ♪
おいしいお茶を楽しんで
日本を応援しましょう！！
本日のお茶「蒼風」は…
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こんにちは、影山です。
今日は「静7132」でほっこりしています。
静7132は、桜を思わせる香りが特徴の品種茶。
この日の為に、合いそうな和菓子も用意してみました♪
優しい香りに、深みのある甘い味わい、
こころが和みますね～。
甘いお菓子ともよく合います！
そして、飲み終えた後の湯のみから、
ほんのりとただよう桜の香り。
夏本番も間近の今日この頃ですが、
一瞬、すがすがしい春の心地がしました＾＾
茶葉にはもちろん何も添加していないのですが、
自然と桜の香りがするんです。
とっても不思議な品種ですよね。
なお、桜の香りは
開封後しばらくしてからの方がよりお楽しみいただけます。
そんな変化にも注目してみてください♪
本日のお茶「静7132」は…
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こんにちは、影山です。
梅雨に入り、毎日むし暑い日が続いていますね。
今日のお茶はさやまかおり。
昨日に引き続き山本賢吾さんの有機栽培です。
暑くて仕方ないので、
大きな氷を急須に入れて、水出しでいただきます！
さやまかおりは素朴な甘さのある爽やかなお茶です。
水出しにしてみると、その甘みが更に深まり、
旨みが口いっぱいに広がるよう。
さらに！今回は平型急須を使ったので、
形を残した大きな茶葉の様子がよく見えます。
大きな葉がゆっくりと広がる様は、
目にも癒しのひとときです。
ひんやり美味しいお茶で
気分もリフレッシュ。
午後も頑張ります！
今日のお茶「さやまかおり」はこちらから。
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こんにちは、山川です。
本日の静岡も朝から高い気温で暑いです…。
でも私はへこたれません！
葉桐の美味しいお茶を飲んで今日も一日元気に頑張ります！＾＾
さて、本日のお茶は「有機栽培茶かなやみどり」。
山本賢吾さんが栽培されているお茶になります。
この品種はミルクのような甘い香りが特徴。
お湯のみからは、ほんのり甘い香り…。
お湯をいれた後の茶葉からは更なる良い香り！
今まで頂いたお茶とは少し違う香りを楽しめます♪
そして優しい甘みがとっても美味しい！
かなやみどりは素朴な甘みが特徴なのですが、
山本さんが栽培されたお茶だと
その甘みが更に引き出されているように感じます。
まさに癒しのお茶。
疲れたときに飲めば、疲れが解きほぐされそうです♪
本日頂いたお茶はこちらから！
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こんにちは、影山です。
静岡支社一同お待ちかねの、
新茶がまたまた届きました。
どんどんご紹介していきたいと思います！
今日は天竜産のいんざつです。
インドのアッサム種を系統にもつ印雑(いんざつ)。
昨日は棒ほうじ茶を頂きましたが、
驚くほど美味しくて、
煎茶も楽しみにしていました♪
湯のみを近づけるだけで、
いい香りがふわりと漂ってきます。
花を思わせるこの独特な香り、
先に茶器をしっかり温めておくと、
より香りが立ちのぼって、楽しめます♪
味はとってもコクがあり、濃厚。
深みがある味わいで、
なんだかホッと心が落ち着きますね～。
湯のみや口の中にほんのり残る、
花の香りにもうっとりです。
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希少な品種のお茶です。
是非いちどお試しください♪
★こんにちは、山川です。
今日は「天竜のいんざつ」を頂きました。
昨日は棒ほうじ茶でしたが、今日は煎茶。
お湯のみに揺れる、黄金色の水色がとっても綺麗です。
飲めば、深い旨味がとっても美味しい。
控えめの渋みとのバランスも良く、
じっくり味わいたくなります。
華やかな香りもとても良いので、
洋菓子と一緒に頂いても良いかもしれません♪
香りを楽しむ場合は影山さんも書いていますが、
茶器をしっかり温めてください^^
明日も新茶をいただこうと思っています。
どのお茶になるかはお楽しみに！
こんにちは、影山です。
今日の静岡は空も穏やか、
支社の窓からは爽やかな風が入ってきます。
今日はそんな初夏の趣が似合う、
静岡市藁科の佐藤正一さんがつくった「おくみどり」
その名の通り奥深い緑色の葉が特徴の、晩生品種です。
封を開けると、
山の緑を思わせるような深い香りがふわ～っと。
思わず深く吸い込んでしまいます。
口あたりは甘くてすっきり。
楚々とした奥ゆかしい味わいは、
和みのひとときにぴったりです。
決して強い個性を主張するような
感じではありませんが、
渋みも少なくとても飲みやすいお茶です。
淹れた後の急須に残る茶葉の色も鮮やか。
ほんのり漂う甘い香りがまた素敵で、
可愛いお茶だな～なんて感じてしまいました♪
★こんにちは。
松永です。
今日の朝日は日差しが強く、
静岡にも夏がやってきた！と感じる１日のスタートでした。
さらりとした甘みのおくみどりは
そんなギラギラした季節にはうれしい一杯です♪
こんなにいろんな品種茶があるのに
どれも個性豊かな味わいです。
まさに十人十色です！
おくみどりはもうじき楽天、Yahoo!掲載予定ですが、
今すぐ欲しい！！という方は
ご連絡いただければ喜んで発送させていただきます。
【藁科おくみどり】
本体価格1,００0円／100g
お問い合わせはこちら
お気軽に問い合わせくださいませ。
明日は何を楽しもうかな♪
お楽しみに！
こんにちは、山川です。
今日のお茶は新しく静岡支社に届いた
「築地さんのやまかい」です。
この試飲会では2種類目のやまかいになります。
早速、茶葉の袋をオープン！
ふわっしたと甘い香りと、
清涼感を感じさせるすっきりとした香りに
うっとりとしてしまいました。
今回はこれからの季節に向け水出しでいただくことに！
贅沢にたくさん氷をいれてみました。
ヒンヤリと冷えたお茶は
とっても甘みが濃厚、その旨味はおダシのよう…。
こんな贅沢なお茶をいただいていいのかと思うほど美味しいです！
香りも爽やかでこれからの季節にぴったりですね♪
本日のお茶はこちら。
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★こんにちは、影山です。
先日仕上がったばかりの築地さんのやまかい、
早速頂けるなんて贅沢～！幸せです！
冷たい氷と水でじっくり出した事で
甘みが特徴的なこのお茶の魅力が
引き出されている感じがします。
深い甘み、蒼々とした香り…
今まで味わったことのない美味しさでした。
明日のお茶は「おくみどり」。お楽しみに！
私は初めて頂くので、
どんなお茶なのかわくわくしています♪
こんにちは、松永です。
今日の静岡は曇り。。。
空は少し暗く、夜には雨が降るようです。
今日は、そんな少しどんよりした日にピッタリのお茶、
「平野さんの香駿」を楽しみました。
ハーブのような優しい甘みの香駿は
一口飲めば気分が明るくなります＾＾！！
よし！がんばるぞ！！
ホッと幸せな
ひとときです。
香駿ならではの優しい甘みを楽しむ為に
湯の温度は低め、
香りを楽しむ為に茶器はあつあつ！
湯のみはギリギリまでお湯で温めておくのが
ポイントです！
ですので、急須の中の茶葉より
湯のみの中のお茶の方が香りがたっています♪
2煎目以降は熱めのお湯で♪
3煎目、4煎目もおいしいお茶です。
商品化されていませんが、
ご連絡いただければ当社から発送させていただきます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
【平野さんの香駿】
本体価格1,500円／100g
お問い合わせはこちら
お気軽に問い合わせくださいませ。
★こんにちは、影山です。
平野さんの香駿、ほんとうに甘い！
ふわっと薫るさわやかな香りと
口の中に広がる甘みが
とっても華やかな印象です。
ん～、おいしい！
飲んでいるひとときは、
仕事を忘れて癒されてしまいます♪
女性に人気の香駿、
私もすっかりお気に入りです。
さて、先日持ってきた7種類のお茶は
全てご紹介しましたが、
また新たなお茶が出来あがってきましたよー。
明日は「築地さんのやまかい」
さっそく楽しませていただきます！
こんにちは、山川です！
今日のお茶は「繁田さんのやまかい」です。
前回で紹介した、やぶきたと同じく 農薬、科学肥料を
一切使用せず栽培したお茶になります。
個性的な香りが特徴と聞いて、
思わず鼻がヒクヒクうごいてしまいました。
お茶の香りって心が安らぐので大好きです。
お茶の香りにワクワクしながら
茶葉が入った袋を開けると…。
本当にいい香りで、アロマに使いたいくらいです♪
次はお味、ということでお茶淹れ。
飲むと、とっても濃厚なお茶の甘みがすごい！
「は～、美味しい…。」とつい言葉がこぼれてしまいました。
本当に美味しいお茶を飲むと、
「美味しい」という言葉ばかりでてきてしまいます。
本日のお茶はこちら。
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★こんにちは、松永です。
葉桐の「やまかい」の香味は本当に独特で、
実は「ちょっと好きじゃない…。」という方も
中にはいらっしゃいます。
しかし！！ 好きな方は癖になってしまい
「やまかい」の虜になってしまいます＾＾
特に男性ははまってしまう方が多いですよ。
それほどやまかいの個性を引き出したお茶作りをしています。
今回、繁田さんのやまかいを楽しみましたが、
本日築地さんの「やまかい」も出来上がりました！
同じやまかいでも香味が異なる「やまかい」。
明日は平野さんの香駿ですが、
その後に 築地さんのやまかいをご紹介します！！
ほっぺたが落ちたのを戻すのが大変ですが、
どちらも楽しみです♪
こんにちは。山川です。
昨日に引き続き新茶を静岡支社で楽しんでいます。
今日ご紹介するのは足久保蒼風です！
私は蒼風をいただくのは初めてです。
どんな新茶なのだろうかとわくわくしながら一口。
旨味と渋みのバランスが絶妙の、すっきりとした味わい。
今まで飲んだお茶の中で一番すっきり！と感じました。
そして爽やかな香りが気持ちをリフレッシュしてくれます♪
まさにその名前にふさわしい、爽やかなお茶です。
飲み終わった後、松永さんに蒼風を再びいれていただきました。
すると、先ほどより甘みが引き出されていました！
最初の時より低めの温度のお湯でじっくりいれたため、
このように味に違いがでるそうです。
もちろん、他のお茶もお湯の温度や、
お湯にひたす時間で味は変わります。
いれ方次第で印象ががらっと変わるお茶…学ぶ事は多そうです。
★はじめまして。
今年の春から入社しました、影山です。
私も本日蒼風を初めて頂きました。
爽やかな香りとほのかな甘み、
初夏のこの時期にぴったりなお茶ですね。
後味も、ハーブティを飲んだ後のようで
特徴的な香りが口の中に残ります。
明日は同じ産地で育んだ足久保のやぶきた茶！
私がブログを更新させて頂く予定です。
よろしくお願いします♪
こんにちわ。山川です。
本日、本社から静岡支社に7種類の新茶を持ってきました！
どれも摘みたて新鮮な新茶です。
今日から毎日、静岡支社の３人（松永、山川、影山）で
新茶の紹介をしていきます♪
今日は早速、松川さんの近藤わせをいただきました。
近藤わせは香りに特徴のお茶だと聞いていました。
是非、その香りを楽しみたい！ということで、
その個性を引きだせる工夫をしてみました。
あらかじめ湯のみを温め、
熱めのお湯を茶葉が入った急須に注ぎいれる。
するとお湯を注いだ時からふわりと良い香りが…。
私は猫舌なのでやけどに注意しながら、
早速飲んでみました。
すると飲んだ瞬間に舌に広がる濃いお茶の旨味と甘み。
優しく香る、ブドウのような甘い香り。
品種の違いでここまで味も香りも違うのか…！
と、近藤わせの特徴に驚きました。
葉桐ならではの製法で個性がぐっと引き立っています。
明日から頂く他の新茶もどんな味と香りがするのか
今からとても楽しみです♪
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