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こんにちは、山川です。

今日も静岡は爽やかなお天気です。

今朝、静岡支社へ出社する途中、近くのお店から大歓声が!
日本対ギリシャ戦の応援に盛り上がっていたようです。

試合結果は引き分けとなりましたが、
決勝トーナメント進出の希望は残されています!
期待をこめて、次の試合も応援しましょう!

ちなみに…。
次回6月25日(水)も日本応援キャンペーンは実施予定です。
お見逃しのないようチェックをよろしくお願いします♪


さて今日のお茶は「有機栽培茶 おくゆたか」。

ふわりとした優しく上品な香りが
心を穏やかにしてくれます。
まろやかな旨味と甘みがとっても美味しいです。

今日も一日、お茶を飲んで頑張ります!
日本代表に負けず、はりきっていきましょう♪


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本日のお茶は...甘い旨み「さやまかおり」

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こんにちは、影山です。
梅雨に入り、毎日むし暑い日が続いていますね。

今日のお茶はさやまかおり。
昨日に引き続き山本賢吾さんの有機栽培です。
暑くて仕方ないので、
大きな氷を急須に入れて、水出しでいただきます!

さやまかおりは素朴な甘さのある爽やかなお茶です。
水出しにしてみると、その甘みが更に深まり、
旨みが口いっぱいに広がるよう。

さらに!今回は平型急須を使ったので、
形を残した大きな茶葉の様子がよく見えます。
大きな葉がゆっくりと広がる様は、
目にも癒しのひとときです。

ひんやり美味しいお茶で
気分もリフレッシュ。
午後も頑張ります!


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こんにちは、山川です。
本日の静岡も朝から高い気温で暑いです…。
でも私はへこたれません!
葉桐の美味しいお茶を飲んで今日も一日元気に頑張ります!^^

さて、本日のお茶は「有機栽培茶かなやみどり」。
山本賢吾さんが栽培されているお茶になります。

この品種はミルクのような甘い香りが特徴。
お湯のみからは、ほんのり甘い香り…。
お湯をいれた後の茶葉からは更なる良い香り!
今まで頂いたお茶とは少し違う香りを楽しめます♪

そして優しい甘みがとっても美味しい!
かなやみどりは素朴な甘みが特徴なのですが、
山本さんが栽培されたお茶だと
その甘みが更に引き出されているように感じます。

まさに癒しのお茶。
疲れたときに飲めば、疲れが解きほぐされそうです♪


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本日のお茶は...旨み濃厚「横沢」

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こんにちは、影山です。
今日の静岡は朝から雨が降ったりやんだり
すっきりしない空模様。
なんだか気持ちも沈んでしまいそう…

そんな時には、やっぱり、美味しいお茶に限ります!

今日のお茶は、「横沢」
安倍川上流の伝統産地、玉川横沢地区。
昨日に引き続き築地さんのお茶です。

お茶の甘みたっぷりで、
コクのある深い味わい。
ん~、なんとも
贅沢な気持ちになります。

飲み終えた後も、
口の中には爽やかな残り香。

じめじめした気持ちもこれでリフレッシュ。
雨に負けずに頑張ります!


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本日のお茶は...女性に好評♪「築地さんの香駿」

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こんにちは。
松永です。

今日は待ちに待った築地さんの香駿をたのしみました。

昨年、静岡で開催された世界お茶まつりでも
大好評いただき、多くのファンがいる築地さんの香駿。
(その中の1人が私ですが♪)

ハーブのような爽やかな香味をもちつつ
ミルキーな甘みが心和みます。

今日の静岡は風が心地いいので、
お湯だしで楽しみました。

低めの温度で甘みを引き出し、
茶器を熱々にして香りをたたせます。

「幸せ」
これで午後もがんばれます!!

築地香駿の詳細は…
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今日のお茶は...静岡茶発祥地のお茶「足久保茶」

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こんにちは、山川です!
本日も日差しが強い一日…。
ヒンヤリと冷えた水出しのお茶をぐいっと飲むに限ります!!

ということで。
今日のお茶は冷茶ポットで水出し茶をいただきました!

今日のお茶は足久保茶。
ついに定番商品の今年度産ができあがりました!
静岡茶発祥の地のお茶ということで、
人気があるお茶です。

お茶の爽やかな香りと
水出しで際立った甘みが体に染み渡ります…。
今日も暑い日を乗り越えていけます!

この冷茶ポットは見ての通りワインボトル型。
キャップ部分までワインボトルの形に
再現されており、とってもオシャレ…!

注ぎ口部分にはフィルターがついており、
茶葉が流れ出てこないのでとても便利です。
中のお茶も見えるのでとっても涼しげで、
暑い日にはぴったりですね♪

冷茶ポットが気になった方は是非こちらから詳細をご覧下さい!
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こんにちは、山川です。
昨日に引き続き本日も、
日中はとても暑くて汗が止まりません…。

幸いなことに静岡支社はよく風が通るので
なんとか仕事に集中できています!

さて、本日の新茶は「繁田さんの高山茶」!
このブログで繁田さんのお茶は
「やまかい」「やぶきた」に続き3種類目になります。

もちろんこのお茶も農薬不使用栽培茶。
名水百選に選ばれた安倍川流域で栽培されています。

また、この地域は通称「高山」と呼ばれ、
お茶がおいしく育つ産地の1つだそうです。
その産地で育ったお茶、おいしいに違いありません!

涼しくなってきた夕方にお湯出しで一杯…。
繁田さんのお茶特有の優しい香りを楽しむことができます♪
飲めばお茶の甘みがじんわりと舌に染みます。
この味わい、たまりません。

日中は暑く、朝と夜は涼しくと、寒暖差が激しい季節。
皆様、体調を崩されないようお気をつけくださいませ。

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今日のお茶は...異国情緒にうっとり「いんざつ」

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こんにちは、影山です。
静岡支社一同お待ちかねの、
新茶がまたまた届きました。
どんどんご紹介していきたいと思います!

今日は天竜産のいんざつです。
インドのアッサム種を系統にもつ印雑(いんざつ)。
昨日は棒ほうじ茶を頂きましたが、
驚くほど美味しくて、
煎茶も楽しみにしていました♪


湯のみを近づけるだけで、
いい香りがふわりと漂ってきます。
花を思わせるこの独特な香り、
先に茶器をしっかり温めておくと、
より香りが立ちのぼって、楽しめます♪

味はとってもコクがあり、濃厚。
深みがある味わいで、
なんだかホッと心が落ち着きますね~。

湯のみや口の中にほんのり残る、
花の香りにもうっとりです。


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希少な品種のお茶です。
是非いちどお試しください♪

★こんにちは、山川です。

今日は「天竜のいんざつ」を頂きました。
昨日は棒ほうじ茶でしたが、今日は煎茶。
お湯のみに揺れる、黄金色の水色がとっても綺麗です。

飲めば、深い旨味がとっても美味しい。
控えめの渋みとのバランスも良く、
じっくり味わいたくなります。

華やかな香りもとても良いので、
洋菓子と一緒に頂いても良いかもしれません♪
香りを楽しむ場合は影山さんも書いていますが、
茶器をしっかり温めてください^^

明日も新茶をいただこうと思っています。
どのお茶になるかはお楽しみに!

今日のお茶は...上品な甘さ「おくみどり」

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こんにちは、影山です。
今日の静岡は空も穏やか、
支社の窓からは爽やかな風が入ってきます。

今日はそんな初夏の趣が似合う、
静岡市藁科の佐藤正一さんがつくった「おくみどり」
その名の通り奥深い緑色の葉が特徴の、晩生品種です。

封を開けると、
山の緑を思わせるような深い香りがふわ~っと。
思わず深く吸い込んでしまいます。

口あたりは甘くてすっきり。
楚々とした奥ゆかしい味わいは、
和みのひとときにぴったりです。

決して強い個性を主張するような
感じではありませんが、
渋みも少なくとても飲みやすいお茶です。

淹れた後の急須に残る茶葉の色も鮮やか。
ほんのり漂う甘い香りがまた素敵で、
可愛いお茶だな~なんて感じてしまいました♪
★こんにちは。
松永です。
今日の朝日は日差しが強く、
静岡にも夏がやってきた!と感じる1日のスタートでした。

さらりとした甘みのおくみどりは
そんなギラギラした季節にはうれしい一杯です♪

こんなにいろんな品種茶があるのに
どれも個性豊かな味わいです。
まさに十人十色です!


おくみどりはもうじき楽天、Yahoo!掲載予定ですが、
今すぐ欲しい!!という方は
ご連絡いただければ喜んで発送させていただきます。

【藁科おくみどり】
本体価格1,000円/100g

お問い合わせはこちら
お気軽に問い合わせくださいませ。


明日は何を楽しもうかな♪
お楽しみに!

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こんにちは、山川です。
今日のお茶は新しく静岡支社に届いた
「築地さんのやまかい」です。
この試飲会では2種類目のやまかいになります。

早速、茶葉の袋をオープン!
ふわっしたと甘い香りと、
清涼感を感じさせるすっきりとした香りに
うっとりとしてしまいました。

今回はこれからの季節に向け水出しでいただくことに!
贅沢にたくさん氷をいれてみました。

ヒンヤリと冷えたお茶は
とっても甘みが濃厚、その旨味はおダシのよう…。
こんな贅沢なお茶をいただいていいのかと思うほど美味しいです!
香りも爽やかでこれからの季節にぴったりですね♪

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★こんにちは、影山です。
先日仕上がったばかりの築地さんのやまかい、
早速頂けるなんて贅沢~!幸せです!

冷たい氷と水でじっくり出した事で
甘みが特徴的なこのお茶の魅力が
引き出されている感じがします。
深い甘み、蒼々とした香り…
今まで味わったことのない美味しさでした。

明日のお茶は「おくみどり」。お楽しみに!
私は初めて頂くので、
どんなお茶なのかわくわくしています♪

今日のお茶は...気分晴れやか「平野さんの香駿」

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こんにちは、松永です。
今日の静岡は曇り。。。
空は少し暗く、夜には雨が降るようです。

今日は、そんな少しどんよりした日にピッタリのお茶、
「平野さんの香駿」を楽しみました。
ハーブのような優しい甘みの香駿は
一口飲めば気分が明るくなります^^!!

よし!がんばるぞ!!
ホッと幸せな
ひとときです。

香駿ならではの優しい甘みを楽しむ為に
湯の温度は低め、
香りを楽しむ為に茶器はあつあつ!
湯のみはギリギリまでお湯で温めておくのが
ポイントです!

ですので、急須の中の茶葉より
湯のみの中のお茶の方が香りがたっています♪

2煎目以降は熱めのお湯で♪
3煎目、4煎目もおいしいお茶です。

商品化されていませんが、
ご連絡いただければ当社から発送させていただきます。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

【平野さんの香駿】
本体価格1,500円/100g

お問い合わせはこちら
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★こんにちは、影山です。
平野さんの香駿、ほんとうに甘い!
ふわっと薫るさわやかな香りと
口の中に広がる甘みが
とっても華やかな印象です。

ん~、おいしい!
飲んでいるひとときは、
仕事を忘れて癒されてしまいます♪

女性に人気の香駿、
私もすっかりお気に入りです。


さて、先日持ってきた7種類のお茶は
全てご紹介しましたが、
また新たなお茶が出来あがってきましたよー。
明日は「築地さんのやまかい」
さっそく楽しませていただきます!

本日のお茶...甘い香り「繁田さんのやまかい」

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こんにちは、山川です!

今日のお茶は「繁田さんのやまかい」です。
前回で紹介した、やぶきたと同じく 農薬、科学肥料を
一切使用せず栽培したお茶になります。

個性的な香りが特徴と聞いて、
思わず鼻がヒクヒクうごいてしまいました。

お茶の香りって心が安らぐので大好きです。
お茶の香りにワクワクしながら
茶葉が入った袋を開けると…。
本当にいい香りで、アロマに使いたいくらいです♪

次はお味、ということでお茶淹れ。
飲むと、とっても濃厚なお茶の甘みがすごい!
「は~、美味しい…。」とつい言葉がこぼれてしまいました。

本当に美味しいお茶を飲むと、
「美味しい」という言葉ばかりでてきてしまいます。

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★こんにちは、松永です。
葉桐の「やまかい」の香味は本当に独特で、
実は「ちょっと好きじゃない…。」という方も
中にはいらっしゃいます。

しかし!! 好きな方は癖になってしまい
「やまかい」の虜になってしまいます^^

特に男性ははまってしまう方が多いですよ。
それほどやまかいの個性を引き出したお茶作りをしています。
今回、繁田さんのやまかいを楽しみましたが、
本日築地さんの「やまかい」も出来上がりました!

同じやまかいでも香味が異なる「やまかい」。
明日は平野さんの香駿ですが、
その後に 築地さんのやまかいをご紹介します!!

ほっぺたが落ちたのを戻すのが大変ですが、
どちらも楽しみです♪

本日のお茶...農薬不使用「繁田さんのやぶきた」

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こんにちは、影山です。
今日は予定を変更して
私がお茶の紹介をすることになりました♪

さて、今日のお茶は…繁田さんのやぶきた。
農薬や化学肥料を一切使用せず栽培したお茶です。

繁田さんのお茶は、味も香りも優しい
という印象があったので、
この新茶を飲むのも楽しみでした。


淹れてみると…香りが甘い!!
ふんわりとした甘い旨みのある味は、
やっぱり“優しい”という言葉がぴったりな気がします。
口の中でじっくり味わいたいですね。
香りにも味にもほっこり。
癒されます。


やぶきた茶3連続でお届けしましたが、
同じ品種でも、生産家さんによって、
それぞれ特徴が違ってくるんです。
すごいですよね!

そんなお茶の個性を楽しめるのも、
昔ながらの製法で
生葉本来の味わいを引き出した
葉桐のお茶ならでは。

皆さんも、是非いろんなお茶を飲み比べて、
自分好みの味を見つけて下さい♪

★こんにちは、山川です!
今回は「繁田さんのやぶきた茶」。
試飲会でのやぶきた茶3種類目…早速いただきます!

優しい甘みと深い旨味、
控えめの渋みのバランスがイイ!
ほんのり甘い香りも心を和ませてくれます。
これまで3種類のやぶきた茶をいただきましたが、
どのお茶もそれぞれの魅力がステキな美味しいお茶ですよ♪

お茶の試飲会はまだ続きます!
月曜日は「繁田さんのやまかい」です。

お楽しみに♪

本日のお茶...有機栽培「山本さんのやぶきた」

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こんにちは、松永です。
さて♪早速ですが本日は有機栽培
「山本さんのやぶきた茶」を楽しみました^^

ほっとするぅ~。
山本さんの有機栽培茶ならではの香味。
すっきりとした甘みに中に
キリリとした渋みが光ります。

お茶の葉をそのまま残し、大きく揉んだ
伸び製法は葉桐ならではのお茶づくりです。
お茶の個性が生きています!!

山本さんは「かなやみどり」や「おくゆたか」
「さやまかおり」などの品種茶も有機栽培で作っている
生産家さん。
昨日の朝も足久保本社にお茶を持ってこられていました。
…イケメンです♪

品種茶はまだ今年の茶葉になっていませんが、
これから楽しみです♪
今年のお茶が出来上がったら
また報告させていただきます◎


今日飲んだお茶はこちら
Yahoo!での紹介
楽天での紹介

★こんにちわ、山川です。
本日は「山本さんのやぶきた茶」ということで
楽しみにしていました!

なぜなら私の名前とよく似ている「さやまかおり」を
作っている生産家さんのお茶だからです。
飲む前からワクワクです!

さて、そのお味のほうは…
さっぱりとした甘みがとても飲みやすい!
昨日の「足久保のやぶきた」とはまた違う美味しさです。
香りがさわやかで、つい胸いっぱい吸い込んでしまいました♪

明日もお楽しみの試飲会。
お茶は「繁田さんのやぶきた茶」になります♪

お楽しみに!

本日のお茶...伝統薫る「足久保やぶきた」

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こんにちは、影山です。
今日は足久保産のやぶきた茶を紹介します。

葉桐本社がある足久保は、
静岡茶発祥の地とされる伝統産地。
そして、やぶきたと言えば現在流通している
お茶の8割以上を占める定番中の定番品種。

…なんとも堂々たる王道感があります。


お湯を注ぐとふんわり広がる優しい香り。
口に入れると、しっかりとした旨みと共に、
甘さが口の中に広がります。

2煎目は少し熱めのお湯で。
今度は渋味と甘みが程よく出ていて、
こちらも美味しく頂きました。

飲みやすく、バランスの良い、
どんなシーンにも合いそうなお茶です。

仕事の合間にほっと一息。
幸せな時間です。



今回用意した新茶の中には、
他産地のやぶきた茶もあるので、
また飲み比べもしてみようと思います♪


★こんにちは。
松永です。

足久保の新茶がついに仕上がって参りました。
葉桐ならではの製法により、
甘み、旨味の中にほのかな渋みがある足久保のお茶は
毎年ご好評いただいている新茶です。

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今年も期待を裏切らないおいしさです^^

先日朝日新聞のプレゼントコーナーにも掲載され、
多くの反響をいただいております^^
ありがとうございます!!

さて、明日は何の新茶にしようか迷っていますが…。
同じやぶきた茶の「山本賢吾さんの有機新茶」を
楽しみます!!
ではなくっ
ご紹介します^^

お楽しみに♪