炒り玄米1000号 1kg 1ケース30個入
［通常価格1個あたり：1,566円(税込)］
(カート内では数量1本と表示されておりますが、1ケース単位です)
■内容量:1kg×1個
■原材料:米
■JAN：4961292 601190
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玄米のみ。玄米はあられの味わい。
飲むヨーグルトにブレンド、お茶漬けに、さまざまな料理に活用出来る玄米です。
お茶が入っていない「炒り玄米」です。
古いお茶とブレンドして玄米茶に。お料理に。ご活用ください。
1:まず、ヌカをとり、精米にします
2:水につけます
3:蒸します(ご飯を炊く感じです)
4:乾燥させます
5:焙煎します
【焙煎は、じっくり火が通る「砂炒り焙煎」】
熱した砂の中を通して焙煎する方法です。
砂炒り焙煎ならではの遠赤効果で、芯までじっくりと焙煎できます。
古くなってしまったお茶とブレンド。「玄米茶」としてお楽しみください。
【お勧めのブレンド方法】
お茶50%・玄米50%。
この割合が、お茶の香味も引き出せて、
玄米の香りも調和出来る「お勧めの割合」です。
そのまま食べても美味しいですよ。
【おすすめレシピ】
何と言っても「お茶漬け」。うどんなどの麺類に。 ふりかけに入れてもOK。
【お勧めの楽しみ方】
飲むヨーグルトとの相性抜群。
飲むヨーグルトに炒り玄米をまぶして、ご賞味ください。
カフェメニューにもなっているお勧めの簡単レシピです。ぜひお試しください。
