さやまかおり(JAS有機栽培)

さやまかおり 1,350円(税別)/100g

凛とした花を思わせるすっと通る、さわやかな香り。
熱めのお湯で入れると、さわやかな渋みが愉しめる品種のお茶です。
■産 地:静岡県静岡市清水区大平
■生産家:山本賢吾
■内容量:100g
■JANコード:4961292 760156
■商品コード:213
■賞味期限:1年


東国の茶産地、埼玉県は狭山(さやま)の試験場で生まれた品種です。
耐寒性に優れ、静岡で栽培すると「やや早生(わせ)」になります。
有機栽培独特な爽やかで軽い甘味が持ち味で、幅広い年齢層の方に喜ばれている煎茶です。
「魚粕、ナタネ粕、大豆粕、白ゴマ粕、カニ殻、落花生油粕」などを使った自家配合肥料。
細い丸棒が約60㎝混入できるほど土がふわふわしています。
毎年、最高値で初取引される静岡の銘産地、清水両河内(しみずりょうごうち)。
人里離れた山間地茶園にて、JAS認証有機栽培茶を丹精しています。



こちらの商品は新茶切替り時に価格変更する場合がございます。
2018年産茶葉は昨年の価格から変更ございません。
こちらの商品は、指定の産地、生産者、園地、品種で生産しています。
数量限定商品であるため、その年の収量及び品質によって価格が変動する場合がございます。
諸事情ご賢察の上、ご了承頂きますようお願い致します。
また、新茶期に価格変動があった場合、翌年新茶まで価格が変わることはございません。

静岡茶生産家山本賢吾

産 地 情 報
生産者 山本賢吾
茶園所在地 静岡県静岡市清水区大平
茶園標高 標高400m
希少性(荒茶生産量) 年間100gで2000本(荒茶250kg)
品種 さやまかおり
摘採方法 二人用可搬摘採機(茶園の状態を確認しながらの摘採ができます)
摘採時期 5月上旬
茶園や茶園管理の特徴 JAS有機栽培
製造方法 普通蒸し煎茶 蒸し時間~23秒

茶園地図について
今まで公開していた茶園地図ですが、許可なく茶園に立ち入るなど
生産家にご迷惑をかけてしまう可能性があるため公開を控えさせていただきます。
葉桐、生産家、お客様にとっても大切な茶園です。
ご理解の上、迷惑となる行為はお控えいただきますようお願い申し上げます。