【静岡茶の通販 葉桐 公式サイト】静岡県産100%高品質茶の専門店

葉桐 | 公式オンラインストア/限定シングルオリジン静岡茶

電話0120-505-418 FAX0120-431-418

葉桐茶の楽しみ方

葉桐茶の楽しみ方

お茶には入れ方などありません。唯一、あるとすれば「おもてなしの心」。

「夏は涼しく、冬は暖かく」これがもてなしの原点。冬は上等の煎茶を温かくお出しする。それだけで申し分ない「持て成し」となり。
夏ならば熱いお茶を白磁の茶碗に注ぐ。冷たいお茶に氷を浮かべグラスでお出しする。

器の選び方ひとつで涼しさを演出、まさにおもてなし。
「夏は涼しく、冬は暖かく」
四季を通じておいしいお茶でお客様を、ご家族を、そしてご自分を精一杯おもてなし。日本茶の奥深い世界をご堪能ください。

温かいお茶
皿出し茶
ロックティー
水だし茶
水だし茶ボトル編
お茶オーレ

温かいお茶ほっと和むひと時を...。

温かいお茶
温かいお茶
温かいお茶1
1.茶さじで茶葉約6gを急須に入れる。
温かいお茶2
2.湯冷ましで75℃に冷ました湯150㏄をゆっくり急須に注ぐ
温かいお茶3
3.60秒後...。湯呑に注ぎ分ける。2煎目は約85℃で15秒。
ポイント

・湯温は、器を1回移す毎に約10度さがります。
・茶器をよく温めておくと、お茶の香りがよりたち昇ります。

皿出し茶濃厚な旨味をじっくり味わう

皿出し茶
皿出し茶
皿出し茶1
1.小さな小皿に茶葉を約5g入れる(暑い日は氷をのせてもOK)
皿出し茶2
2.水を茶葉が浸るように回しかける。
皿出し茶3
3.じっと待つこと約1~2分。お皿をゆすって茶葉が動かなくなったら飲み頃。

ロックティー渋みのある大人の味わい

ロックティー
ロックティー
ロックティー1
1.5gの茶葉を急須へ入れ、70~80℃のお湯を100㏄注ぎ、60秒ほど待つ。
ロックティー2
2.氷を入れた器に注いでお楽しみください

水だし茶誰でも美味しく飲める

水だし茶
水だし茶
水だし茶1
1.茶葉8g~10gを急須へ入れる。
水だし茶2
2.80℃程度のお湯を茶葉が浸る程度まで注ぎます
水だし茶3
3.すぐに氷を入れ、冷水を注ぎます。
水だし茶4
4.10分程度待ち完成。別の器へ移し、冷やしてもよし。

水だし茶 ボトル編手軽にたっぷり飲みたい時に

水だし茶ボトル編
水だし茶 ボトル編
水だし茶ボトル編1
1.ボトル約750㏄の場合。茶葉15g~20gをボトルへ入れる。
水だし茶ボトル編2
2.水を600㏄程度まで注ぐ。
水だし茶ボトル編3
3.約1~2時間程度冷蔵庫で冷やす。
水だし茶ボトル編4
4.別のボトルに茶こしでこせば完成。

お茶オーレ粉末茶に牛乳を入れてカフェ気分

お茶オーレ
お茶オーレ
お茶オーレ1
1.粉末茶を小さじ1杯グラスへ入れます。
お茶オーレ2
2.少量のお湯または水でダマにならないように溶かします。
お茶オーレ3
3.牛乳を入れる。
お茶オーレ4
4.氷を入れて軽くかき混ぜれば完成。