【静岡茶の通販 葉桐 公式サイト】静岡県産100％高品質茶の専門店

静岡県静岡市葵区横沢(本山・玉川地区)とうべっとう

自然仕立ておよび、芽重型の充実した芽の茶園を作る。
自然仕立園では手摘み摘採、芽重型園では元の新葉を残す摘採

余分な蒸気、熱を極力加えずに、畑のお茶をそのまま揉み込み荒茶にする。
普通蒸し(蒸し時間13秒～)。

本人から一言
「日本一のお茶を作る」
常にここを目標にお茶を作っています。
標高200m～800mでお茶を栽培してますが、標高が高いところでは
寒暖の差が大きく、冬には雪が積もるほどの過酷な環境です。
そんな環境の中、飲んだ方が「あの味が忘れられない」と思っていただける
お茶作りを目指しています。
より美味しく、安心できるお茶をお届けするため、
原料(荒茶)の段階で1位になれるお茶を目指し、日々精進して参ります。

当社最高品質100%山のお茶「東頭（とうべっとう）」をはじめ、希少な品種茶「やまかい」、香り高い新しい品種「香駿」、豊かな香味の「玉川」など葉桐を代表する山のお茶生産家です。
先代の築地勝美さんの想いを引き継ぎお茶作りに全力投球、葉桐にとって期待の若き生産家です。
これからも葉桐と共に成長し、「日本一のお茶」を目指していきましょう。