大棟

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JAS有機栽培茶
大棟(おおむね) 100g

1,600円(税別)

筋金入りのJAS有機栽培茶園で育った幻の品種「大棟(おおむね)」は、王道品種「やぶきた」の実生(みしょう)から選抜された品種茶。

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■産 地:静岡産
■生産家:山本賢吾
■内容量:100g

■JANコード:4961292 760217
■商品コード:122

■賞味期限:1年

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「真富士(まふじ)」「大平(おおひら)」をはじめ、
品種茶「さやまかおり」「かなやみどり」など
数々の人気商品を生産している山本賢吾さんの渾身の新商品です。
茶園は標高400mの位置にあります。
筋金入りのJAS有機栽培茶園で育った、幻の品種「大棟(おおむね)」。

「大棟(おおむね)」は、王道品種「やぶきた」の実生(みしょう)から選抜された品種茶。
大正初期、静岡県安倍郡清沢村(しずおかけんあべぐんきよさわむら)の
篤農家(とくのうか)だった大棟藤吉氏が在来茶園から選抜したので、「大棟(おおむね)」と命名されました。
故に、品種登録はされておらず、「幻の品種」として、滅多に出回ることはありません。

品種本来の味・香りを楽しんでいただけるよう、
低めのお湯でじっくり出しがおすすめです。

静岡茶生産家山本賢吾

産 地 情 報
生産者 山本賢吾
茶園所在地 静岡県静岡市清水区大平権附
茶園標高 標高400m
摘採時期 5月中旬
茶園や茶園管理の特徴 JAS有機栽培